✨牛腩柿子汤的做法💛
发布时间：2025-04-17 23:17:27来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的牛腩柿子汤无疑是温暖身心的最佳选择！😋今天就教大家如何轻松做出这道家常美味吧～
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、柿子2个（熟透更佳）、洋葱半个、姜片几片、葱一根，还有适量盐和胡椒粉调味。先把牛腩切成块状，用清水浸泡半小时去除血水，再焯水去腥，捞出备用。🍅
接着起锅烧油，放入洋葱丝和姜片炒香，然后加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，直至牛腩变得软烂。这时再将切块的柿子放入锅中，轻轻搅拌避免柿子破碎。⏳
最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味，继续炖煮10分钟即可关火。出锅前撒上些许葱花点缀，香气四溢的牛腩柿子汤就完成啦！🍲❤️
快来试试吧，保证让你喝完浑身暖洋洋！🔥
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