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✨自制做月饼枧水的做法✨

发布时间:2025-04-18 00:05:19来源:

每逢中秋佳节,亲手制作月饼总能带来满满的幸福感。而想要做出美味的广式月饼,枧水可是不可或缺的重要材料之一!枧水不仅能中和碱性,还能让月饼皮更加酥软弹牙,快来一起学习如何自制这款神奇的枧水吧~🌟

首先准备材料:你需要白醋、小苏打和纯净水。比例大约是1:1:10,具体可以根据需求调整。先将小苏打慢慢加入纯净水中,边加边搅拌,防止起泡溢出,接着再缓缓倒入白醋,继续搅拌至完全融合。此时你会看到液体微微冒泡,这是正常现象哦~🌊

等待溶液平静后,就可以装瓶备用啦!自制的枧水不仅环保无添加,还能确保新鲜度。记得密封保存,并尽快使用,以保证最佳效果。有了它,你的月饼皮定会晶莹剔透,口感绝佳!🥮💕

快动手试试吧,用这份自制枧水,为家人送上一份特别的中秋礼物吧!🌕✨

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