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海鲜焖子的做法 🦐🦀🐟

发布时间:2025-04-18 00:17:48来源:

提起焖子,很多人想到的是传统的淀粉类美食,但今天要分享的是一道别具风味的海鲜焖子!这款焖子融合了鲜美的海鲜元素,不仅色彩丰富,还带着海洋的鲜香。制作前,准备好虾仁、鱿鱼圈、蛤蜊等新鲜海鲜,以及适量的粉丝和蔬菜,让这道菜更加营养均衡。

首先将粉丝泡软备用,同时处理好海鲜食材,清洗干净并用料酒腌制片刻去腥。接着,在锅中倒入少许油,放入蒜末爆香,再依次加入海鲜翻炒至变色。这时,可以加入切好的蔬菜块,如胡萝卜和青椒,增加口感层次。

第三段:最后,将泡软的粉丝铺在海鲜上,倒入调好的酱汁(生抽、蚝油、糖混合),盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁收浓,海鲜焖子香气四溢时即可出锅啦!装饰一些葱花或香菜,这道色香味俱全的海鲜焖子就完成啦!🌟✨ 这道菜既适合家庭聚餐,也是一次性的美味享受,快试试吧!

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