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清汤牛肉的做法 🥩🍲

发布时间:2025-04-18 03:37:44来源:

🌟想吃一道简单又美味的清汤牛肉吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的牛肉块、姜片、葱段和香菜,还有几颗枸杞提味。先把牛肉冷水下锅焯水,撇去浮沫,这样能让肉质更干净紧实。接着把处理好的牛肉放入炖锅中,加入足够的清水,放入姜片和葱段,小火慢炖1-1.5小时,直到牛肉变得软烂。期间记得撇去表面的油脂,让汤汁更加清澈鲜美。最后加入盐调味,撒上香菜和枸杞点缀即可。一碗热腾腾的清汤牛肉就完成啦!🍲✨

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合秋冬季节享用。牛肉富含蛋白质,汤汁清淡不油腻,喝上一口暖胃又暖心。快动手试试吧,用它来温暖你的家人和朋友!💛🍴

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