🌸手工汤圆的做法🍓
发布时间:2025-04-18 04:55:30来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的手工汤圆最能驱散寒意!😋快来跟着步骤一起动手吧~首先准备好糯米粉和温水,将两者混合揉成光滑的面团。🌟记得要慢慢加水哦,太湿会粘手,太干则不易成型。揉好的面团静置一会儿,让糯米粉充分吸收水分。
接下来就是搓汤圆啦!一颗颗小球球在指尖滚动,像变魔术一样神奇!✨将面团分成小剂子,双手轻轻搓圆。如果你喜欢有夹心的汤圆,可以在中间包入红豆沙、芝麻馅或者花生酱,封口后再搓圆即可。💫
煮汤圆时用冷水下锅,等水开后加入少量凉水,反复三次,这样汤圆才会更加Q弹不破皮。🌊捞出后可以搭配红糖水、桂花蜜或是姜汤,香甜暖胃,幸福感爆棚!💖快试试吧,亲手做的汤圆更有爱哦~💛
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