🌿蔬菜丸子的做法 🥗
发布时间：2025-04-18 06:09:41来源：
准备食材：
想要做出美味的蔬菜丸子，首先需要准备好新鲜的食材！我们需要胡萝卜🥕、西葫芦 squash、洋葱 onion 和一些面粉🌾。当然啦，还可以根据个人口味加入香菜 cilantro 或者葱花 green onions，让丸子更有风味哦！
制作步骤：
第一步，将胡萝卜和西葫芦擦成细丝，洋葱切碎备用。把这些蔬菜混合在一起，撒上适量盐 salt，稍微腌制几分钟，帮助蔬菜出水。接着，把多余的水分挤掉，这样丸子会更紧实。
第二步，加入适量面粉和一个鸡蛋 egg，搅拌均匀，直到所有材料能够捏成团。如果觉得太干，可以再加一点点水，但不要太多，以免影响成型。
第三步，用手将混合物揉成小丸子，大小可以根据喜好调整。然后放入热油中炸至金黄色 golden brown，捞出沥油即可！
小贴士： 如果不想用油炸，也可以选择蒸的方式来制作，健康又简单！最后配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱🍅或酸奶 sauce，简直是完美搭配～
快来试试吧，健康又美味的蔬菜丸子，全家都爱吃！🍴✨
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