首页 > 美食 >

酸辣泡椒萝卜的做法 🍄✨

发布时间:2025-04-18 16:08:48来源:

🌸准备食材🌸

制作酸辣泡椒萝卜其实超简单!你需要白萝卜2根、泡椒适量、生姜几片、蒜头几瓣、辣椒粉少许、盐和糖各一勺,还有白醋半碗。先把白萝卜洗净去皮,切成条状或片状,放入大碗中撒上一层盐腌制半小时,逼出多余水分。

🌶️调制酱汁🌶️

接着,将泡椒连同汁水倒入锅中加热煮沸,加入切好的姜片和蒜末,再倒入白醋,最后加点辣椒粉调味。待酱汁稍微冷却后,倒入装有萝卜的容器里,确保萝卜完全被酱汁覆盖。

⏰发酵时间⏰

密封好容器,放置阴凉处静置一天即可食用,不过放两三天风味更佳哦!酸辣开胃的泡椒萝卜就完成啦!咬一口脆爽多汁,酸辣适中,简直是下饭神器!快试试吧~🍛✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。