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荔浦芋头扣肉的做法 🍠🍴

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🎉荔浦芋头扣肉是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家的喜爱!今天就来分享一下它的做法吧~首先准备好新鲜的荔浦芋头和五花肉,芋头切片,五花肉焯水后切成薄片。✨

接着,将芋头片和五花肉片交替码放在碗中,每层均匀撒上盐、糖、酱油等调料,让味道充分渗透。腌制20分钟后,将碗放入蒸锅,大火蒸约40分钟,直到芋头软糯、肉质酥烂。💛

出锅时,将扣肉倒扣在盘中,淋上热油,瞬间香气四溢!最后点缀些许葱花,一道美味的荔浦芋头扣肉就完成啦!😋快邀请家人一起品尝这道传统佳肴吧,绝对让你回味无穷!🍴💕

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