🍲 寿喜锅的做法 🍜
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寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的寿喜锅再合适不过了！😋 寿喜锅是一道源自日本的传统美食，简单又美味。首先准备好食材，比如肥牛片、豆腐、魔芋丝、香菇、大葱和金针菇等。把这些食材清洗干净，切成适合入口的大小。
接下来就是制作寿喜烧酱汁啦！只需要将酱油、味醂、清酒和砂糖按比例混合均匀即可。🍳 把锅加热后，先放入一层蔬菜垫底，再铺上牛肉片，然后倒入调好的酱汁。小火慢煮，让肉片慢慢吸收酱汁的香味，期间可以不断翻动，确保每一片肉都裹满酱汁。
最后，把其他喜欢的食材依次加入锅中，继续炖煮几分钟，直到所有食材都熟透入味。一碗热气腾腾的寿喜锅就完成啦！🍛 搭配一碗白米饭或者直接蘸生鸡蛋液食用，口感更佳哦！快叫上家人朋友一起享受这温暖的美味吧！💛
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