🌟萝卜馅包子的做法🍴
发布时间:2025-04-19 08:17:00来源:
想吃热腾腾的包子?那就跟着这份简单易学的萝卜馅包子做法一起动手吧!🥕🥙
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、面粉500克、酵母5克、清水适量、猪肉馅200克、葱姜末少许、生抽、盐和香油适量。✨
第一步是处理萝卜,将萝卜洗净后刨成细丝,撒上少量盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着拌馅儿,把肉馅、萝卜丝混合,加入葱姜末、生抽、盐和香油搅拌均匀,让香味充分融合。🍲
第二步制作面团,将酵母用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。当面团变得松软蓬松时,就可以开始包包子啦!搋搋搋
最后,将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形皮,放入馅料,捏出漂亮的褶皱。摆入蒸锅静置20分钟二次醒发,待包子稍微膨胀即可开火蒸制。大约15分钟后,一笼香喷喷的萝卜馅包子就完成啦!🍚🎉
快叫家人一起来品尝这美味吧!😋💖
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