✨月牙骨炖土豆的做法✨
发布时间：2025-04-20 13:14:13来源：
🍂秋天是享受美食的好时节，今天就来教大家做一道暖胃又美味的家常菜——月牙骨炖土豆！这道菜色香味俱全，既保留了月牙骨的鲜香，又融入了土豆的软糯，简直是舌尖上的幸福！😋
首先，准备好新鲜的月牙骨和土豆。将月牙骨焯水去腥，然后用姜片、料酒腌制片刻，这样能更好地提升肉质的鲜味。接着，土豆削皮切块备用。起锅热油，放入葱姜爆香，再加入月牙骨翻炒至表面微黄。此时倒入适量清水，加入生抽、老抽调味，小火慢炖半小时。随后，将土豆块放入锅中，继续炖煮至汤汁浓郁、土豆软烂即可。🍲
出锅前撒上一把葱花，香气四溢！这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐时享用。快来试试吧，保证让你回味无穷！🍴💕
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