🌸余外婆藕夹肉的做法 🍲
发布时间:2025-04-20 14:59:52来源:
外婆家的藕夹肉总是让人念念不忘,今天就来分享一下这道美味的家庭秘方!😋首先准备好新鲜的莲藕和五花肉,莲藕切片后用清水浸泡防止氧化,五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、生抽调味,搅拌均匀。🌿接下来就是关键步骤——夹肉!把调好的肉馅均匀地夹在两片莲藕之间,轻轻按压让它们紧密结合。煎炸时油温要适中,将藕夹放入锅中,小火慢煎至两面金黄,香气四溢。🍳出锅后撒上少许椒盐或辣椒粉,一口咬下去,外酥里嫩,肉香与藕香交织,简直是人间美味!🍴快试试吧,让你的家人也感受这份温暖的味道~💕
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