🌟青蒜炒羊肺的做法🍴
发布时间：2025-04-20 15:46:34来源：
今天给大家分享一道特别有特色的家常菜——青蒜炒羊肺！这道菜色香味俱全，既保留了食材的原汁原味，又带有浓郁的蒜香，非常适合喜欢尝试新口味的朋友哦～🌿
首先，准备好新鲜的羊肺和青蒜。羊肺需要提前清洗干净，可以用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后焯水备用。青蒜切段，辣椒切丝，这样既能增加菜品的颜值，也能提升口感。🌶️
接下来是烹饪环节。热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，随后放入羊肺翻炒，加入适量料酒去腥。接着倒入青蒜和辣椒，快速翻炒均匀，最后调味，撒上少许胡椒粉提鲜即可出锅。✨
成品端上桌后，青蒜翠绿，羊肺洁白，搭配得恰到好处。咬一口，羊肺嫩滑无腥，青蒜清香扑鼻，绝对让人食欲大增！😋
快试试吧，这道菜不仅简单易做，还营养丰富，绝对是餐桌上的亮点！🍴✨
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