西瓜凉卷粉的做法 🍉❄️
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夏天到了，来一份清凉爽口的西瓜凉卷粉吧！这款甜品不仅颜值高，而且制作简单，绝对是夏日解暑神器。首先准备新鲜的西瓜，将果肉打成汁备用。接着用绿豆淀粉或红薯淀粉加水调成糊状，倒入锅中小火加热，不断搅拌直至变得透明且有弹性，然后倒在铺了保鲜膜的盘子里放凉成型。等待的过程中，可以将西瓜汁过滤后放入冰箱冷藏。等卷粉完全冷却后，切成条状，加入冰镇过的西瓜汁中，再撒上一些坚果碎或者椰蓉增添口感。最后，点缀几片薄荷叶，颜值瞬间拉满！入口即化的卷粉搭配甘甜的西瓜汁，每一口都是对味蕾的极致宠爱。快动手试试吧，让你在这个夏天清爽一夏！💦✨
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