凉拌田七菜 🥗🌿
发布时间：2025-04-20 22:04:02来源：
食材准备
田七菜，又名三七叶，是一种营养丰富的绿色蔬菜，常被用来制作凉拌菜。今天，我们就来一起制作一道清爽可口的凉拌田七菜！首先准备好新鲜的田七菜，再搭配蒜末、辣椒和少许盐，简单几样调料就能让这道菜色香味俱全。清洗田七菜时记得要轻柔一些，以免破坏其娇嫩的叶片。
制作过程
将洗净的田七菜放入沸水中焯烫约半分钟，迅速捞出后用冷水冲凉，保持其翠绿的颜色和脆爽的口感。接着，将蒜末和辣椒撒在田七菜上，加入适量的盐，最后淋上一点香油，搅拌均匀即可。整个制作过程不到十分钟，非常适合追求健康饮食的朋友。
第三段：美食享受
这道凉拌田七菜不仅颜值在线，还富含多种维生素和矿物质，特别适合夏天食用。一口下去，清脆爽口，微辣中带着淡淡的清香，让人胃口大开。无论是作为家常小菜还是宴客佳肴，都是一道不可多得的美味。快来试试吧！😋✨
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