青椒炒魔芋的做法 🍴✨
发布时间:2025-05-04 19:29:05来源:
🌟【前言】🌟
魔芋是一种低热量、高纤维的健康食材,搭配青椒一起炒制,不仅颜色鲜艳,还营养丰富!这道菜简单易做,特别适合追求健康饮食的朋友尝试哦~💛
🍴【准备材料】🍴
- 魔芋 200克
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 植物油 适量
🥢【制作步骤】🥢
第一步:将魔芋切成条状,用开水焯烫一下去除碱味,捞出备用。青椒洗净后切块,大蒜切片。💡
第二步:热锅凉油,放入蒜片爆香,接着加入青椒翻炒至变色。💚
第三步:倒入焯好的魔芋,加入生抽和少许盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。😋
🎉【小贴士】🎉
1. 焯水时可以加点醋,能更好地去腥增香。
2. 喜欢辣味的话,可以加几个小米椒哦!🌶️
这道菜清爽可口,既有魔芋的滑嫩又有青椒的脆爽,赶紧试试吧~🍴🌟
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