🌸油豆腐酿肉的做法🌸
发布时间：2025-05-04 20:20:42来源：
今天给大家分享一道家常美味——油豆腐酿肉！这道菜外酥里嫩，鲜香多汁，简直是米饭杀手！😋
首先准备好食材：油豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐和糖。先把猪肉馅加入葱姜末、生抽、少许老抽调色调味，再加点蚝油提鲜，最后撒上一点盐和糖拌匀，腌制10分钟让肉馅更入味。腌制好的肉馅塞入油豆腐中，注意不要塞得太满哦，留一点空间方便烹饪时膨胀。接着在锅里倒入适量油，将填好肉馅的油豆腐放入锅中小火煎至金黄，两面都要煎得酥脆才好吃！🔥
最后加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，收汁即可出锅。装盘后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！😍 这样一道简单又美味的油豆腐酿肉就完成啦，快试试吧！🍴✨
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