🌟手工哨子面的做法 🍜
发布时间:2025-05-04 21:19:42来源:
在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,亲手制作一顿美食也是一种享受。今天给大家分享一道传统又美味的手工哨子面!😋
首先准备好所需食材:新鲜的面条、瘦肉末、胡萝卜丁、青椒丁、姜蒜末等。💪第一步是制作哨子酱料,热锅凉油,先爆香姜蒜末,再加入肉末翻炒至变色,接着放入胡萝卜丁和青椒丁一起翻炒均匀。🌈调入适量酱油、糖、醋,小火慢炖几分钟让味道充分融合,这就是灵魂哨子酱啦!
接下来煮面,将手工擀制的面条下锅煮熟,捞出后过冷水,保持筋道口感。🍜最后的关键步骤就是将做好的哨子酱浇在面上,搅拌均匀即可享用。一碗热腾腾的手工哨子面就完成啦!🎉
这道菜不仅色香味俱全,而且充满家的味道,适合与家人一起分享哦~💕
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