鲜掉眉毛的清蒸梭子蟹的做法掉眉毛的清 😋🍴
发布时间：2025-05-06 00:14:52来源：
🌟 前言
秋天是吃螃蟹的最佳时节，尤其是肉质饱满的梭子蟹。今天就来分享一道简单又美味的清蒸梭子蟹做法，保证让你吃得“掉眉毛”！✨
🌊 准备材料
- 新鲜梭子蟹 4只
- 姜片 几片
- 小葱 适量
- 米醋 适量
- 生抽 少许
- 白糖 一点点
🦞 制作步骤
1. 先将梭子蟹刷洗干净，用绳子固定蟹爪，防止蒸的时候乱动。
2. 在蒸锅中铺上姜片，将梭子蟹腹部朝上摆好，再撒一些葱段去腥增香。
3. 大火蒸15分钟左右（根据蟹的大小调整时间）。
4. 蒸好后调制蘸料：米醋+生抽+白糖混合均匀即可。
🎉 小贴士
清蒸能最大程度保留梭子蟹的原汁原味，搭配酸甜开胃的蘸料，每一口都让人欲罢不能！😋
最后提醒大家，吃蟹时一定要小心壳尖哦！祝大家都能享受这道鲜美无比的清蒸梭子蟹！🍴✨
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