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✨经典冻芝士蛋糕(免烤)的做法_经典冻芝士蛋✨

发布时间:2025-05-06 04:20:10来源:

🌟想要一款清凉解暑又高颜值的甜点吗?那就试试这款经典冻芝士蛋糕吧!无需烤箱,操作简单,口感丝滑细腻,绝对是夏日聚会或下午茶的完美选择~💛

首先准备好材料:消化饼干、黄油、奶油奶酪、酸奶、糖和吉利丁片。先把消化饼干碾碎,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。接着将软化的奶油奶酪与糖混合打发,加入酸奶继续搅匀。泡软的吉利丁片隔热水融化后倒入奶酪糊中,快速拌匀。最后将奶酪糊倒在饼干底上,抹平表面,再次送入冰箱冷藏4小时以上,直至凝固即可。👀

脱模时可以用热毛巾敷一下模具边缘,轻松脱模。切块享用前撒上一些巧克力粉或者水果装饰,颜值瞬间up!🍓🍰这样一款清凉爽口的经典冻芝士蛋糕就完成啦,快来试试吧~✨

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