🌟家常美味莲藕遇上猪肉，清香与鲜嫩的完美碰撞！😋
发布时间：2025-05-06 07:19:42来源：
今天给大家分享一道简单又下饭的经典菜肴——藕片炒肉！✨这道菜色泽诱人，口感丰富，绝对是餐桌上的“抢饭神器”！🍚
首先，准备好新鲜的莲藕和五花肉。蓮藕切片后用清水浸泡，去除多余淀粉，这样炒出来的藕片更加脆爽哦！🥕将五花肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制一下，去腥提香。接着热锅凉油，先爆香蒜末，再加入五花肉翻炒至微黄，香气四溢时倒入藕片快速翻炒。调味只需加盐、糖和一点点老抽上色即可，最后撒上葱花点缀，简单几步就能完成！🌿
这道菜不仅做法简单，营养也十分均衡。莲藕富含膳食纤维，有助于促进消化；而五花肉则提供了丰富的蛋白质和脂肪，搭配起来简直是绝配！🍴快试试吧，让你的家人吃得开心又健康！💪💖
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