水煮五香毛豆(碧绿 入味 下酒小菜)的做法✨
发布时间:2025-05-06 14:39:44来源:
🌿夏日炎炎,来一份清爽入味的五香毛豆最合适不过了!这道菜不仅简单易做,还特别适合搭配啤酒,边吃边聊,氛围感拉满🍻。新鲜的毛豆翠绿欲滴,入口脆嫩多汁,五香味儿浓郁却不抢戏,越嚼越香。
制作起来超简单哦!首先挑选新鲜饱满的毛豆荚,剪去两头方便入味。接着准备调料包,放入八角、桂皮、香叶等香料,再加入适量盐和糖调味。把毛豆倒入锅中,加入冷水没过毛豆,大火煮开后转小火焖煮10分钟即可捞出。为了让毛豆保持碧绿的颜色,可以迅速过凉水冰镇一下哦~
这道五香毛豆不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道拿得出手的小菜。快来试试吧~😋
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