自制酸奶(无酸奶机版)的做法 🥛✨
发布时间：2025-05-06 15:14:47来源：
最近迷上了自己动手做美食，特别是健康又美味的自制酸奶！不用酸奶机也能轻松搞定，简直是懒人福音。首先准备好牛奶和酸奶菌种，建议选择全脂牛奶，口感会更香浓哦。将牛奶加热到40℃左右，稍微冷却后加入酸奶菌种，搅拌均匀。接着找一个温暖的地方，用毛巾或者毯子包裹住容器保温，比如放在阳光充足的地方或是靠近暖气片的地方，让酸奶发酵6-8小时。当牛奶逐渐凝固成酸奶状时，就成功啦！放入冰箱冷藏几个小时，酸甜可口的自制酸奶就可以享用了。记得第一次制作成功后，可以保留一些自制的酸奶作为下次的菌种哦。尝试一次，你就会爱上这种纯天然的美味！🥛🍓
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