🌟红焖羊肉（红汤羊肉）的做法🍲✨
发布时间：2025-05-06 16:45:20来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的红焖羊肉再合适不过了！💖这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，肉质软烂，每一口都让人回味无穷。接下来就跟着步骤一起做吧！
首先准备好主料：新鲜羊肉500克、胡萝卜一根、土豆一个。配料则需要姜片、蒜瓣、干辣椒和香料包（八角、桂皮、香叶等）。调味料包括生抽、老抽、料酒、白糖和盐。食材洗净切块备用。🍴🔥
第一步，将羊肉焯水去腥；第二步，在锅中倒入少许油，放入姜片和蒜瓣爆香后加入羊肉翻炒；第三步，依次加入料酒、生抽、老抽调色调味，并撒入适量白糖提鲜；第四步，倒入热水没过羊肉，放入香料包小火慢炖1小时；最后，加入胡萝卜和土豆继续炖煮至熟透，最后调味即可出锅啦！🍛🍛
快来试试吧，保证让你吃得暖心又暖胃！💝
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