🌸 青木瓜炒肉的做法 | 简单美味的家常菜 🍴
发布时间：2025-05-06 17:14:40来源：
夏天到了，清爽又营养的菜肴更受欢迎！今天给大家分享一道超简单的家常菜——青木瓜炒肉。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含丰富的维生素和膳食纤维哦～💕
首先准备食材：新鲜的青木瓜一个（约400克），切成均匀的薄片；猪里脊肉150克切丝备用；再备上姜蒜末、生抽、料酒、盐和少许淀粉。食材准备好后，先将猪肉丝用少量生抽、料酒和淀粉腌制10分钟，这样炒出来的肉质更加嫩滑～🥩✨
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后在同一个锅中加入青木瓜片，大火快炒几分钟，让青木瓜微微软化但依然保持脆爽口感。最后把炒好的肉丝倒回锅中，调入适量盐，快速翻炒均匀即可出锅啦！💛
一道清新可口的青木瓜炒肉就完成啦！摆盘时可以点缀几片青椒或红椒丝，颜值瞬间up！这道菜特别适合搭配米饭食用，酸甜开胃，绝对是夏日餐桌上的明星菜品～🍴🌟
快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！😋
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