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✨香辣虾锅的做法_香辣虾锅的做法步骤_干锅

发布时间:2025-05-06 19:16:59来源:

在这个寒冷的冬日,来一锅热腾腾的香辣虾锅再适合不过了!🍲🌶️首先准备好新鲜的大虾,剥壳去线,用料酒和姜片腌制片刻,这样能去腥增香哦。接着准备配菜,比如青椒、红椒、洋葱、土豆片等,切成适口大小备用。💡

制作过程中,先将干辣椒和花椒爆香,再加入蒜末和姜片炒出香味,随后放入大虾翻炒至变色。🔥这时候倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),让每只虾都裹上浓郁的酱汁。接着铺上切好的蔬菜,盖上锅盖焖煮几分钟,直到蔬菜熟透,汤汁收浓。✨

最后撒上一把葱花或者香菜点缀,一锅香气扑鼻的香辣虾锅就完成啦!😋趁热享用,虾肉鲜嫩多汁,配上微辣的汤汁,简直让人欲罢不能!快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍴🔥

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