🌟电压力锅版戚风蛋糕✨轻松搞定美味甜点🍰
发布时间：2025-05-06 20:51:23来源：
想要在家制作一款松软香甜的戚风蛋糕吗？用电压力锅就能实现哦！跟着下面的步骤，让你秒变烘焙达人～💛
首先准备好食材：低筋面粉85g、鸡蛋4个、牛奶40ml、玉米油40ml、细砂糖60g（蛋白用40g，蛋黄用20g）。先把蛋黄和蛋白分离，将蛋黄与牛奶、玉米油混合搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，动作轻柔避免消泡。倒入预热好的电压力锅内胆，轻轻震几下排出气泡，按下“蛋糕”模式，时间设定为45分钟。烹饪结束后焖10分钟再开盖，一款金黄诱人的戚风蛋糕就完成啦！👀✨
快来试试吧，享受DIY的乐趣，甜蜜生活从这一刻开始～💝
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