🍴焦香炸土豆饼的做法_焦香炸土豆饼的做法步 🍟
发布时间:2025-05-07 05:38:27来源:
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——焦香炸土豆饼!这道菜外酥里嫩,金黄诱人,咬一口满嘴香气,绝对是小朋友和大朋友们的最爱!以下是详细步骤,让我们一起动手做起来吧~
第一步,准备食材:两个新鲜土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟后捣成泥状;加入适量盐、黑胡椒粉调味,再撒入一些葱花或香菜碎增加风味。接着将调好味的土豆泥分成小团,用手轻轻压扁成饼状。💡提示:如果觉得太干可以加点牛奶或鸡蛋液调节哦!
第二步,裹粉炸制:将土豆饼依次裹上面粉、蛋液,最后粘上一层面包糠。锅中倒入适量油,烧至五成热时下入土豆饼,小火慢炸直至两面呈现金黄色即可捞出沥油。记得一定要耐心,这样才能保证外皮酥脆内部软糯!🔥
第三步,摆盘享用:将炸好的土豆饼整齐地摆放在盘子里,搭配番茄酱或者辣椒酱蘸着吃更过瘾!😋无论是作为下午茶点心还是家庭聚餐的小菜都非常合适。快叫上家人一起品尝这份香喷喷的美食吧~🌟
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