🍴✨油炸鱼丝的做法✨🍴
发布时间：2025-05-07 20:32:00来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——油炸鱼丝！😋这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时做一道开胃小食。以下是详细的做法步骤，快跟着一起来试试吧！🌟
首先，准备好新鲜的鱼肉，切成细丝。建议选用刺少的鱼种，比如鲈鱼或龙利鱼，这样口感更佳哦！🐟接着，将鱼丝放入碗中，加入少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，去腥增香。腌制好后，裹上一层薄薄的淀粉，让鱼丝更加酥脆。🍚
接下来就是最关键的一步啦！🔥将油烧至五成热，放入鱼丝慢慢炸至金黄色，捞出沥干油分即可。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次哦！😋最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀，不仅颜值提升，味道也更丰富呢！🌶️
这道油炸鱼丝不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点！快动手试试吧，保证让你一试难忘！💪🍴
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