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🌟超简单家庭版自制咸鸭蛋的做法_超简单家庭

发布时间:2025-05-08 04:33:07来源:

在生活中,尝试自己动手制作一些美食总能带来满满的成就感!今天就教大家一款家常必备的咸鸭蛋制作方法,简单易学,味道绝对不输外面买来的哦~💛

首先准备好新鲜的鸭蛋和粗盐,还需要准备一些黄泥或者高粱酒来包裹鸭蛋。将鸭蛋表面清洗干净并擦干水分,然后用黄泥与粗盐按照一定比例混合,加入适量水调成糊状,均匀地裹住每个鸭蛋。如果喜欢更浓郁的味道,也可以选择用高度白酒代替黄泥,效果同样很棒!接着,把裹好泥的鸭蛋放进密封盒中,放置在阴凉通风的地方腌制一个月左右即可。期间记得定期检查,避免出现破损。

等待时间一到,剥开咸鸭蛋壳,金黄流油的蛋黄映入眼帘,那诱人的色泽让人垂涎欲滴!煮熟后切开,香气四溢,无论是单独食用还是搭配粥品都非常美味!😋快来试试吧,给自己和家人一个惊喜~💖

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