eml(下厨房)
发布时间：2025-05-08 11:40:10来源：
🌿【轻松搞定家常菜】今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻婆豆腐！😋这道菜色香味俱全，是米饭杀手级别的存在。首先准备嫩豆腐一块，切成小块后用热水焯一下，去除豆腥味；接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入肉末炒至变色。倒入适量豆瓣酱翻炒均匀，加入少许生抽、老抽调色调味，最后放入豆腐轻轻推匀，撒上葱花即可出锅。✨
💡小贴士：做麻婆豆腐时，记得要用小火慢炖，让豆腐充分吸收汤汁的味道，口感更佳哦！💖如果你喜欢更麻辣的口味，可以适当增加辣椒和花椒的用量。无论是周末的家庭聚餐还是平日的忙碌晚餐，这道菜都能让你快速完成一桌好菜！🍴
快去试试吧，动手做饭也是一种治愈生活的方式呀！💪💖
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