🌿✨和蚝油两味 🍄——怎么都好吃的炒菌菇的做法步骤✨🌟
发布时间:2025-05-09 02:00:13来源:
秋天到了,各种新鲜菌菇大量上市,今天就教大家用最简单的食材做出一道美味又健康的家常菜!食材只需菌菇和蚝油,简单到不能再简单,但味道却让人欲罢不能!😋
第一步,准备新鲜的菌菇,比如香菇、金针菇或者杏鲍菇,清洗干净后切片或撕成小块。然后烧一锅热水,将菌菇焯水一分钟,捞出沥干水分备用。这样做不仅能去除菌菇的土腥味,还能让口感更佳脆嫩哦!💪
第二步,热锅凉油,放入适量蒜末爆香,接着倒入处理好的菌菇翻炒均匀。加入一勺蚝油,蚝油的鲜美会让菌菇的味道瞬间提升好几个档次!调味时可以根据个人口味再加点盐或者糖提鲜。⏰
最后一步,继续翻炒至菌菇变软熟透即可出锅啦!装盘后撒上一些葱花点缀,不仅颜值在线,而且香气扑鼻!🍴💕这道菜清淡健康,非常适合搭配米饭食用,快试试吧!
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