🎉广东肠粉粉浆自制秘笈🍴
发布时间：2025-05-09 03:42:20来源：
提到广东早茶，肠粉绝对是必点的美味之一！洁白滑嫩的肠粉搭配酱汁，简直是味蕾的极致享受。今天就来分享一款简单易学的粉浆自制方法，让你在家也能轻松制作地道的广式肠粉～😋
首先准备好材料：优质大米500g、清水适量、玉米淀粉20g。将大米提前浸泡4小时以上，泡发后用料理机加水打成米浆。接着将米浆过滤，确保质地细腻顺滑。再加入玉米淀粉搅拌均匀，这样能让肠粉口感更Q弹哦！🌟最后静置半小时让粉浆沉淀，期间可以准备馅料如虾仁、瘦肉等，撒上葱花提香。蒸制时只需薄薄铺一层粉浆，火候掌握得当，就能做出晶莹剔透的肠粉啦！✨
快动手试试吧，享受DIY的乐趣与美食的双重满足～💪
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