😋 家常炒牛肉的做法
发布时间：2025-05-09 07:39:19来源：
牛肉一直是餐桌上的明星食材，简单又美味！今天就教大家做一道家常炒牛肉，做法超简单，快跟着步骤一起动手吧！🍴
首先，准备好新鲜的牛肉，切成薄片或条状。腌制时加入少许生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样能让肉质更嫩滑✨。接着，准备配菜，比如青椒、洋葱或者蒜苗，切好备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
重新起锅，加入适量食用油，放入配菜翻炒均匀，最后将炒好的牛肉倒回锅中，调入盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀，翻炒几下即可出锅。一碗热腾腾的家常炒牛肉就完成啦！🍲
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！快试试吧，给家人带来惊喜😋！
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