✨重庆辣子鸡丁的做法 | 麻辣鲜香的味蕾暴击 ✨
发布时间：2025-05-09 15:56:08来源：
想要在家也能享受到地道的重庆风味？那就跟着这份简单易学的重庆辣子鸡丁做法走起吧！鸡肉外酥里嫩，辣椒香气扑鼻，绝对是下饭神器！👏
首先，准备好新鲜鸡腿肉切丁，用料酒、生抽腌制15分钟提味。接着，热油炸至金黄捞出备用。（🔥注意安全，避免热油溅伤哦！）然后，另起锅爆香干辣椒和花椒，那股麻麻辣辣的香味瞬间充满厨房，简直让人垂涎欲滴～🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合，再加入姜蒜炒香，最后倒入鸡丁翻炒均匀，撒上少许盐和糖调味，一道色香味俱全的重庆辣子鸡丁就完成啦！✨
装盘后可以点缀些葱花增色，看着就食欲大开！😋趁热吃一口，外皮酥脆，内里多汁，麻辣鲜香在舌尖跳舞，幸福感爆棚！赶紧动手试试吧～💪
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