🎉四角甜粽的做法,快来一起学做这款传统美味吧!😋
发布时间:2025-05-10 03:08:54来源:
首先准备好所需材料:糯米500克、红豆沙适量、粽叶若干、棉绳。第一步是泡米,将糯米提前浸泡4小时以上,这样煮出来的粽子更软糯哦!💧接着清洗粽叶,剪去硬梗部分并煮沸消毒,保持其柔韧性。🍃
接下来是最关键的包粽环节啦!先把两片粽叶交错叠放,窝成漏斗状,放入一层糯米后填入适量红豆沙馅,再覆盖上一层糯米。用手指轻轻压实,然后巧妙地将粽叶折起封口,最后用棉绳捆扎结实。👩🍳
最后一步就是蒸煮了,将包好的四角甜粽放入锅中,加水没过粽子,大火烧开后转小火慢炖2小时左右即可出锅。⏰揭开锅盖时,满屋飘香,咬上一口,甜蜜滋味瞬间融化心间~💛快动手试试吧,让家人也品尝这份温暖的传统美食!👨👩👧👦
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