南煎豆腐丸子的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-10 06:32:18来源：
🌟南煎豆腐丸子的做法步骤🌟
首先，准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、淀粉适量、葱姜蒜少许，以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。剥去豆腐外皮后，用勺子压成泥状，加入切碎的葱姜蒜，再打入鸡蛋，搅拌均匀。接着，根据个人口味添加适量盐和胡椒粉，滴几滴香油提味。用勺子将调好的豆腐泥团成小球状，轻轻滚上一层薄薄的淀粉，这样煎的时候不容易散开哦！平底锅预热后倒入少量油，将豆腐丸子放入锅中，用中小火慢慢煎至金黄色即可出锅。装盘时可以撒上一点葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴！这道菜外酥里嫩，简单又美味，快试试吧！🍴✨
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