DIY卡通小蛋糕的做法
发布时间：2025-09-22 03:26:55作者：小艺妈妈66
【DIY卡通小蛋糕的做法】制作卡通小蛋糕是一项既有趣又充满创意的烘焙活动，适合亲子互动或节日庆祝。通过简单的材料和工具，就能做出外形可爱、味道可口的小蛋糕。以下是对DIY卡通小蛋糕做法的总结与整理。
一、制作步骤总结
1. 准备材料：包括低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、泡打粉等基础食材。
2. 制作蛋糕胚：将蛋黄与蛋白分开，分别打发后混合，倒入模具烘烤。
3. 装饰设计：使用奶油、糖霜、食用色素等进行卡通造型装饰。
4. 完成成品：冷却后即可享用或送人。
二、所需材料与工具（表格形式）
| 材料/工具 | 用量/规格 | 备注 |
| 低筋面粉 | 100克 | 建议使用中筋面粉替代 |
| 鸡蛋 | 4个 | 室温为佳 |
| 细砂糖 | 80克 | 可根据口味调整 |
| 牛奶 | 60毫升 | 无糖牛奶更佳 |
| 黄油 | 50克 | 融化后使用 |
| 泡打粉 | 1茶匙 | 用于增加蓬松感 |
| 食用色素 | 红/黄/蓝各适量 | 用于调色 |
| 糖霜 | 适量 | 用于裱花或装饰 |
| 蛋糕模具 | 6寸圆形一个 | 可选用卡通形状模具 |
| 打蛋器 | 手动或电动 | 用于打发蛋白 |
| 挤花袋 | 1个 | 用于装饰蛋糕表面 |
| 烘焙纸 | 若干 | 铺在模具底部 |
三、注意事项
- 蛋白打发至硬性发泡是成功的关键。
- 烘焙时间根据烤箱实际温度调整，避免过焦。
- 装饰时可用牙签辅助绘制细节，如眼睛、鼻子等。
- 使用食品级色素，确保安全。
通过以上步骤和材料，你可以轻松制作出一款既美观又美味的卡通小蛋糕。无论是作为礼物还是家庭下午茶，都能带来满满的幸福感。
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