蒜香烤茄子 🍆✨
发布时间：2025-05-09 11:13:42来源：
蒜香烤茄子 🌿 grill your summer
随着夏日的微风轻拂，厨房里弥漫着一股诱人的蒜香味，让人忍不住想要大快朵颐！这道蒜香烤茄子不仅简单易做，还充满了浓郁的风味，绝对是素食爱好者的福音。
首先将新鲜的长茄子洗净切片，撒上适量盐腌制片刻，去除多余水分。接着用橄榄油轻轻刷在每一片茄子上，再铺满切碎的大蒜末、迷迭香和黑胡椒。放入预热至200℃的烤箱中，烤约20分钟，直到表皮微微焦黄，内部软糯可口。最后撒上一些切碎的新鲜香菜或葱花点缀，一道色香味俱佳的蒜香烤茄子就完成了！
这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，低脂健康，非常适合搭配沙拉或作为下酒小菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的亮点！🍴😋 美食分享 健康生活 夏日必备
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