干锅茶树菇 🍴✨
发布时间：2025-05-09 13:58:50来源：
前言
在繁忙的生活节奏中，一顿简单却充满风味的家常菜总能让人感到慰藉。今天就来分享一道色香味俱全的干锅茶树菇，这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，适合全家人一起享用。
食材准备
干锅茶树菇所需的食材非常简单：新鲜茶树菇、五花肉、青红椒、蒜苗以及一些基本调味料如生抽、老抽、盐和糖等。茶树菇本身具有独特的香气，搭配五花肉的油脂香，简直是绝配。
烹饪步骤
首先将茶树菇洗净后焯水备用；接着热锅冷油，放入切好的五花肉片煸炒至微黄，再加入蒜末爆香。随后倒入茶树菇翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调色调味，并撒上青红椒丝提鲜。最后，用小火慢炖几分钟，让茶树菇充分吸收汤汁的味道，出锅前撒上蒜苗即可。
小贴士
干锅茶树菇的关键在于掌握火候，避免糊底或过熟。同时，可以根据个人口味调整辣度，喜欢更浓郁口感的朋友可以多放些辣椒哦！
结语
这道干锅茶树菇不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你。快动手试试吧，相信它会成为餐桌上的亮点！🌟
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