爆炒龙虾做法✨香辣过瘾的夏日美味
发布时间：2025-05-10 11:19:01来源：
炎炎夏日，还有什么比一盘爆炒龙虾更能激发食欲呢？今天就来教大家做一道简单又美味的爆炒龙虾吧！🎉
首先准备新鲜的大龙虾几只，先将它们清洗干净，剪去头部多余的部分，然后切成适合入口的小块。接着准备好配料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪成小段，再备好葱花和香菜。🔥
热锅凉油，放入姜片和大蒜爆香，随后加入干辣椒翻炒出香味。这时倒入处理好的龙虾块，大火快速翻炒，让每一块龙虾都裹满调料。调味料可以选择生抽、老抽调色，加点糖提鲜，最后撒上一些盐即可。💡
最后一步，加入适量清水焖煮几分钟，待汤汁收浓时撒上葱花和香菜，一盘色香味俱全的爆炒龙虾就完成啦！😋趁热吃上一口，麻辣鲜香，简直让人欲罢不能！
快来试试这道菜吧，保证让你吃得停不下来！🍲💕
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