博山水饺哪家好吃 博山水饺

综合精选 2023-11-24 16:56:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。博山水饺哪家好吃,博山水饺,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!步骤1.先制作饺子馅,...
2023-11-24 16:56:02

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。博山水饺哪家好吃,博山水饺,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

步骤

1.先制作饺子馅,这是素馅的饺子。

将豆腐切成碎末

2.粉丝煮熟后也切成碎末

3.锅内放入适量的油,油热后放入葱花、姜末、花椒爆香

4.放入虾皮炒香。

5.放入豆腐,煸炒至上色发黄,加入盐。

6.韭菜切成末。

7.炒制的馅料放凉后拌入韭菜和粉条

8.博山水饺用的是梯形的饺子皮,将馅料放在窄的一端,往里面卷一下。

9.再卷一下,留下一点边。然后把两边压住,避免馅料出来。

10.两边对起来捏住,一个饺子就成了

11.包好的饺子。煮饺子的过程和其他地区的基本一致,只是煮博山水饺的时候搅动要轻,因为皮薄。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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