牛腩炖萝卜
发布时间：2025-05-08 19:16:03来源：
懒人版电压力锅牛腩炖萝卜
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的牛腩炖萝卜无疑是餐桌上的暖心佳肴。传统的做法需要长时间炖煮，而使用电压力锅则可以大大简化步骤，让忙碌的现代人也能轻松享受这道美味。
首先将牛腩切块焯水去腥，同时准备白萝卜切块备用。在电压力锅内加入适量油，放入姜片爆香后，将牛腩倒入翻炒至表面微黄。接着加入生抽、老抽、料酒调味，并撒上几颗八角和香叶增添香气。随后倒入热水没过食材，放入萝卜块，按下“肉类/蹄筋”模式，约25分钟后即可自动跳转保温状态。
打开盖子，你会发现汤汁浓郁，萝卜软糯入味，牛腩鲜嫩多汁。最后根据个人口味调整盐分，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的懒人版牛腩炖萝卜就完成了。这道菜不仅营养丰富，还非常适合家庭聚餐或日常饮食，简单又健康。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
