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早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法

发布时间:2025-10-20 23:40:50作者:慢读儿童

早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法】在快节奏的生活中,如何快速做出一份营养又美味的早餐成为许多人的关注点。今天分享一款简单快捷的早餐食谱——“早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤”,不仅省时省力,还能为一天注入满满活力。

一、食材准备

食材 用量
羊肉沫 100克
嫩豆腐 1块(约200克)
葱花 少许
生姜末 1小勺
适量
白胡椒粉 少许
鸡蛋 1个
清水 500毫升

二、制作步骤

步骤 操作说明
1 将嫩豆腐切小块备用,鸡蛋打散备用。
2 锅中加入清水,大火煮沸后放入羊肉沫,用筷子搅散防止粘连。
3 加入生姜末和白胡椒粉,继续煮2分钟。
4 放入豆腐块,转中小火煮3分钟。
5 倒入鸡蛋液,轻轻搅拌成蛋花。
6 最后加盐调味,撒上葱花即可关火。

三、小贴士

- 羊肉沫可以选择提前腌制,用少许酱油、料酒和淀粉拌匀,口感更嫩。

- 如果喜欢浓郁一点的汤味,可以加入少量香油提香。

- 这道汤搭配主食如馒头或包子,是一顿完整的早餐。

四、营养价值简析

营养成分 含量(每份)
蛋白质 约15克
脂肪 约8克
碳水化合物 约5克
维生素C 少量
来自豆腐

五、总结

“早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤”是一款非常适合忙碌早晨的快手菜。它不仅制作时间短,而且营养均衡,尤其适合需要快速补充能量的人群。通过简单的食材和步骤,就能在家轻松享受美味与健康。无论是上班族还是学生党,都可以尝试这道简单又实惠的早餐汤品。

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