红烧鸡中翅 🍗✨
发布时间：2025-05-09 23:00:55来源：
今天给大家分享一道家常美味——红烧鸡中翅 🍗！这道菜色香味俱佳，简单易做，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上餐桌。鸡中翅肉质鲜嫩多汁，经过红烧后更加入味，每一口都能感受到浓郁的酱香和鸡肉的鲜美。
首先准备好鸡中翅、生姜、蒜头、生抽、老抽、糖、料酒等食材。将鸡中翅用清水冲洗干净后，用少许盐腌制15分钟，这样可以让肉质更紧实。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鸡翅翻炒至表面微黄。随后倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过鸡翅，撒上几颗冰糖，大火煮开后转小火慢炖约20分钟。期间记得翻动几次，让鸡翅均匀吸收汤汁的味道。
当汤汁变得浓稠时，就可以出锅啦！装盘后撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升不少。这道红烧鸡中翅色泽诱人，香气扑鼻，入口即化，绝对是下饭神器！快试试吧，保证让你爱不释手 🥰❤️！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
