仙草冻的做法 🍵✨
发布时间：2025-05-10 06:15:22来源：
仙草冻是一道清凉解暑的传统甜品，尤其适合夏天享用。制作起来并不复杂，只需要一些简单的材料和耐心，就能做出晶莹剔透、口感Q弹的仙草冻。
首先，准备好所需材料：仙草粉、水以及适量的糖。将仙草粉与冷水混合均匀，避免结块，然后慢慢倒入沸水中，边倒边搅拌，防止粘锅。接着用中小火加热，不断搅拌至液体变得浓稠，呈现半透明状即可关火。将煮好的液体倒入容器中，放凉后放入冰箱冷藏至少4小时，待其凝固成冻状。最后，取出切块，搭配蜂蜜、牛奶或水果一起食用，清爽又美味。
一碗自制的仙草冻不仅能满足味蕾，更是一种生活的小确幸。无论是炎热的夏日午后，还是悠闲的夜晚时光，它都能为你带来一丝清凉与惬意。快来试试吧！😋🌿
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