【汕头有什么特产】汕头是广东省东南沿海的一个重要城市，不仅风景优美，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。如果你到汕头旅游或出差，不妨带一些当地的特产回家，既能品尝美味，也能作为纪念。

以下是一些汕头的代表性特产，涵盖食品、小吃、工艺品等多个类别：

一、汕头特色美食

1. 牛肉丸

汕头牛肉丸以其弹牙爽口、肉质鲜嫩而闻名，是当地最具代表性的美食之一。制作时选用新鲜黄牛肉，手工捶打至起胶，口感极佳。

2. 粿条

粿条是潮汕地区的传统面食，用米浆制成，口感滑嫩，常搭配汤料或炒制食用，是当地人日常饮食的一部分。

3. 肠粉

汕头肠粉以米浆蒸制而成，薄如蝉翼，搭配虾、瘦肉等配料，淋上酱汁，味道鲜美。

4. 卤鹅

卤鹅是潮汕地区非常受欢迎的冷盘，选用优质鹅肉，经过长时间卤制，香浓入味，口感软糯。

5. 菜脯（萝卜干）

汕头的菜脯是用萝卜晒干后腌制而成，咸香可口，常用来佐粥或炒菜，是潮汕人餐桌上的常见小菜。

二、汕头特色小吃

三、汕头特色手工艺品

1. 潮绣

潮绣是中国四大名绣之一，以色彩鲜艳、针法精细著称，常用于制作服饰、装饰品等。

2. 陶瓷工艺品

汕头附近的澄海区盛产陶瓷，产品种类丰富，包括餐具、摆件等，具有浓厚的地方特色。

3. 红桃K牌

这是汕头本地的一种传统纸牌游戏，也常作为礼品出售，具有文化象征意义。

四、其他特色产品

- 老药桔：一种中药材，产自汕头潮南区，有清热解毒的功效。

- 橄榄油：汕头的橄榄油品质优良，常用于烹饪或作为保健食品。

- 潮汕工夫茶：虽然不是特产，但潮汕的茶文化深厚，工夫茶具和茶叶是旅行中值得带走的礼物。

总结

汕头的特产种类繁多，既有地道的美食，也有独特的手工艺品，每一样都体现了潮汕地区的文化与生活智慧。无论是想带回家品尝，还是作为礼物送给朋友，这些特产都能让人感受到汕头的魅力。如果你有机会去汕头，不妨多了解一下这些特色，让旅途更有味道。