飞饼香蕉卷的做法
发布时间：2025-09-29 15:02:35作者：SugarCookie陈钰琪
【飞饼香蕉卷的做法】飞饼香蕉卷是一道简单又美味的甜点，结合了酥脆的飞饼和香甜的香蕉，适合早餐或下午茶时享用。制作过程简单，材料也容易获取，非常适合家庭操作。以下是详细的步骤说明与所需材料清单。
一、
飞饼香蕉卷是以现成飞饼皮为基底，包裹切片香蕉后烘烤而成的小吃。做法简单，口感丰富，外层酥脆，内里软糯，是受欢迎的家常甜点。制作过程中需要注意飞饼的烘烤时间和温度，以确保最佳口感。此外，可以根据个人口味添加糖、肉桂粉或巧克力酱等进行调味。
二、材料与步骤表
| 项目 | 内容 |
| 材料 | - 飞饼皮（2张） - 香蕉（1根，中等大小） - 黄油（适量） - 糖（可选） - 肉桂粉（可选） - 巧克力酱（可选） |
| 工具 | - 刀具 - 烤盘 - 烤箱 - 刷子（用于刷黄油） |
| 步骤 | 1. 香蕉去皮切片，厚度约为0.5厘米。 2. 飞饼皮展开，用刀在表面划几道口子。 3. 将香蕉片放在飞饼皮上，从一端卷起，封口处用少量水或蛋液粘合。 4. 在烤盘上铺烘焙纸，将卷好的飞饼香蕉卷放入，表面刷一层融化的黄油。 5. 烤箱预热至180℃，放入飞饼香蕉卷，烤约15-20分钟，至金黄色即可。 6. 可根据喜好撒糖或肉桂粉，或淋上巧克力酱。 |
| 小贴士 | - 飞饼皮可以提前解冻，避免烤制时过硬。 - 烘烤时间根据烤箱性能调整。 - 香蕉不要太熟，否则会太软不易卷起。 - 可加入坚果碎增加口感。 |
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出香脆可口的飞饼香蕉卷，享受自制甜点的乐趣。
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